粤味三色炒河粉的做法:
食材
1
河粉 200g
2
洋葱 半个
3
小洋葱 半个
4
火腿肠 2根
5
青瓜 半条
6
胡萝卜 半条
7
辣椒 1根
8
花生油 2汤匙
9
鸡精 1汤匙
10
老抽 1汤匙
11
盐 1/4茶匙
方法/步骤
1
1.把青瓜,胡萝卜,小洋葱都洗干净,切条!火腿块也洗干净切条,辣椒切圈,放着备用!
2
2.把河粉也洗一下,放碟备用
3
3.热锅,放适量花生油,待热先放辣椒炒,然后就继续把青瓜,胡萝卜,小洋葱,火腿条一块放锅里炒,炒到半熟就把备好的河粉放到锅里再一起炒,炒到三四分钟粉热了就加入适量的盐,鸡精,炒匀,再加入适量的老抽炒匀调色 再炒一分钟 就可以关火 (因为材料炒时没拍照 所以放成品图)
4
4.出锅装碟,一道美味的炒河粉就做好了
注意事项
大火翻炒即可。
上一篇:如何看穿一个人?
下一篇:热血江湖手游怎么升级快