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筒骨胡萝卜淮山粥的做法

一道养胃补钙的粥。
食材
1

胡萝卜 1颗

2

淮山 200克

3

猪筒骨 250克

方法/步骤
1

胡萝卜,削去外皮,去掉头尾;用刀切成细粒。备用。

2

淮山,去掉外皮切成小段,泡于清水中以防变黑。

3

猪筒骨,在买时叫老板将其斩成小段;锅烧开水后加入筒骨淖水,再用冷水清洗沥干水,备用。

4

电饭煲内加入适量的水(水量为煮稀饭时的量),加入筒骨以煲汤的功能档 开煮30分钟。

5

一量杯米,煮出的粥合适三个人量。淘洗后加入到猪筒猪的汤水中;胡萝卜也 加入到其中;选用“稀 饭”档,煮30钟。

6

30分钟后,加入淮山,再煮20分钟。其间加入盐和花生油及其它合适的调料。最后盛出开吃了。

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