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特有营养的排骨山药汤怎么做

大家都知道广东人汤煲得不错,说真的在我们湖南基本上很少花工夫去做一个汤来。所以我一来到广东就对汤产生了无比的兴趣,再说宝宝从小也很爱喝汤。平常很难吃肉的她,但是汤里的排骨她就特别爱吃。今天小编给大家带来一个非常有营养的,清热养生的排骨玉米胡萝卜马蹄汤。这汤纯正的甜味,让你一喝就爱上了它。一起来做吧。
食材
1

排骨 500克

2

山药 一条

3

马蹄 150克

4

带泥胡萝卜 二小条

5

甜玉米 一条

6

生姜 一块

方法/步骤
1

准备好食材。山药我买的是那种小条,长条的,那种大的味道不太好。胡萝卜用的是带泥的,带泥的胡萝卜比那种洗得白白的好吃多了。听说带泥的胡萝卜是农民自己种的哦,玉米也是甜玉米,谁叫宝宝爱甜食呢。因为要赶在她下课回家有汤喝,今天用的是电饭煲。省时又保温。

2

所有食材处理干净,山药处理时要带上手套,要不很痒,玉米剥掉外面的叶子和须。马蹄打皮一个切开为二片。山药切片。胡萝卜打皮切片。

3

排骨放开水里淖水控干水分,

4

把排骨放进电饭煲里加水,水由自己定,想多喝点就多放点水,今天我买的食材太多了,就多放了点水。

5

煲到15分钟时捞出排骨里的泡沫。再煲十分钟加入胡萝卜玉米山药马蹄。

6

再煲十五分钟就加点盐,完工了。

7

汤其实做起来很简单的。我一边做生意一边轻松完成了。宝宝一放学就有靓汤喝了。装二碗来爆照。哈哈,看起来不错吧。

注意事项
1

汤里面的食材多,不必要放任何香料。也不能放蒜。要不就破坏了它本身的甜味。

2

汤类盐一定要到最后才放。

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