好吃~
食材
1
铁棍山药 200g
2
羊肉 500g
3
胡萝卜 50g
4
大葱 10g
5
玉米 100g
6
枸杞 5g
7
料酒 5g
8
盐 4g
9
多力浓香花生油 10g
方法/步骤
1
材料备好。多力浓香花生油在这道菜中起到了举足轻重的作用，备好。
2
我买的羊肉是切好块的，放入水中焯水，放入切段的大葱，还有料酒，去腥，焯水后，捞出羊肉，用冷水清洗干净后备用。
3
另起一锅，倒入适量多力浓香花生油，大火把葱段爆香，倒入羊肉，再倒入料酒，翻炒，倒入清水。
4
倒入胡萝卜和玉米，大火煮开后转中火。
5
10分钟后倒入山药，继续大火煮开。
6
放入枸杞，转小火煮1个小时，加入盐继续煮10分钟左右。
注意事项
好吃！！！
上一篇：五花肉炖山药怎么做
下一篇：特有营养的排骨山药汤怎么做