冬天里的一把火，渗透细胞, 渗透自我。松茸具有强身体, 益肠胃, 理气化痰, 强肾固精, 滋阴壮阳的功效，对糖尿病, 癌症有一定的疗效。乌鸡，是药, 食两用佳品。它性平, 味甘, 无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。将这两种食材融合烹饪最适合女士们进行自我调理, 温补用，男士食用也能起到补肾健体的食疗作用。
食材
1
乌鸡一只 1-1.25kg
2
松茸干片 30g
3
生姜 2-3片
4
独蒜 4-6颗
5
食盐 少许
方法/步骤
1
干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡2分钟，待其恢复弹性。
2
将恢复基础弹性的松茸干片捞出，轻轻冲洗掉其表面沙土。
3
将洗净之松茸片重新浸泡于常温水中，静待30分钟备用。
4
将乌鸡洗净，置于砂锅中，参入4人份清水（约2升），放入姜片,蒜，武火至沸腾。
5
除去汤表面血泡，转文火45分钟。
7
鲜美的松茸乌鸡汤出炉啦。