蚕蛹,是极好的美食材料,可以说,只要处理好,可以搭配所有食材。今天,小编就演示一个蚕蛹火爆祘苔,与大家共享。
食材
1
蚕蛹 适量
2
祘苔 适量
3
姜 适量
4
花椒 适量
5
辣椒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
取蚕蛹适量。
2
祘苔洗净,切寸断。
3
祘苔必须焯一下。
4
记住,不要等水开,放盐适量。这主要是让祘苔入味。
5
开锅后捞出。
6
切好姜丝备用。
7
辣椒切碎备用。
8
炸好花椒油。
9
爆香姜丝。
10
炒熟辣椒。
11
加入蚕蛹,翻炒。
12
加入祘苔,翻炒。
13
加少许鸡精,出锅。
14
出锅,装盘。怎么样,还不错吧。
上一篇:折纸金龟子就是这么简单