怎么做一道美味的冬瓜花甲汤?
食材
1
花甲 十几个
2
冬瓜 十几片
3
排骨 五六块
方法/步骤
2
把花甲用清水养一段时间,换几次水,洗干净
3
把排骨也洗干净,切成一段一段的,放在碗里
4
把花甲先放进锅里煮,等到花甲快熟了,再把冬瓜放进去一起煮,加入姜丝和蒜,加入适量的盐和配料
5
再煮一段时间,等冬瓜都煮软了,就可以起锅了,一道美味的冬瓜花甲汤就完成了
注意事项
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