秋天是一个凉爽的季节,也是水果丰收成熟的季节。众所周知,水果含有丰富的营养物质,它对人类身体健康有很大的帮助,只是水果品种繁多,有很多人但不知如何挑选,其实白果就不错,今天我就来科普一下有关白果的知识吧。
方法/步骤
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白果的种类:目前常见的有早熟型白果,晚熟型白果等其他品种的白果。
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如何挑选好的白果:尽量挑选个大,有光泽的白果。不要挑选那种没有成熟或是成熟的白果。因为这样的白果多半不好吃。还有一些表皮损伤严重的,畸形的白果也不要买,严重影响口感。白果不要放太久,最好快点吃完。
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白果所含营养元素:白果含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等其它营养元素。
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常吃白果的好处:多吃白果可以促进血液循环,开脾健胃,增强免疫力,补充营养等。
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白果的别名:白果又称银杏子,佛指甲。
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白果的吃法:白果的吃法有很多,可以盐焗,直接生吃,装饰其他食物,制作水果沙拉等,粥。
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