只有洋葱,没有肉,没有蛋,不要担心,以下方法能给你一盆香喷喷的炒洋葱,多吃一碗饭!
食材
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洋葱 1个
2
食用油 1勺
3
葱 1根
4
盐 1勺
5
酱油 1勺
方法/步骤
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1.洋葱洗净切条。注意是切条,不是片!
2
2.热锅下油,葱爆香。
3
3.洋葱下锅,放入酱油。
4
4.大火爆炒洋葱,让洋葱和酱油充分融合。
5
5.加入一点点水,盖上锅盖,中火焖1分钟。
6
1分钟后翻炒洋葱,再加入一点点水,再焖一分钟。然后加盐,出锅,搞定!
注意事项
切洋葱时,切完赶紧放水里,就不会那么呛眼睛了。