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女巫手指饼干的做法

万圣节为每年的11月1日,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬,是西方的传统节日。
食材
1

黄油 100g

2

低粉 220g

3

全蛋液 30g

4

糖粉 60g

5

杏仁 适量

6

香草粉 1g

7

泡打粉 1g

方法/步骤
1

黄油室温软化。

2

加入糖粉。

3

用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。女巫手指饼干的做法步骤44.倒入过筛的低筋粉,泡打粉,香草粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。

4

面团放入冰箱冷藏2小时。

5

把面团分成小块,用手捏成不规则长条状,直径比手指稍微细一点。

6

用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。

7

用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。

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