家庭版臭豆腐这样做，外酥里嫩，吃起来非常的爽口哦！
食材
1
老豆腐 适量
2
臭豆腐乳 四块
3
白酒 适量
4
辣椒粉 适量
5
鸡精 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
葱 适量
9
蒜 适量
10
白芝麻 适量
方法/步骤
1
把准备好的老豆腐切成小块
2
把臭豆腐乳用勺子压成泥，加入一勺白酒，适量清水，搅拌均匀
3
把切好的老豆腐放进去，浸泡24小时
4
锅烧油，油热下入浸泡好的老豆腐，炸至表面金黄捞出控油备用
5
碗中放入适量的辣椒粉，盐，鸡精，十三香，白芝麻，葱花，蒜末，浇一勺热油搅拌均匀
6
把调好的汁浇在炸好的豆腐上面，美食做好，即刻享用吧！