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食品企业代工业务如何开展?

食品工业作为一个古老的工业,在视频技术日新月异的今天,也重新散发着活力,随着餐饮企业逐渐摆脱了手工化的模式,慢慢向着标准化的方向发展,中央工厂或者代工企业的需求越来越多,很多的食品加工企业也开始开展了代工这块的业务,那么食品企业代工业务如何开展,如何找到自己的天地,作为在食品加工行业十多年的我,在本篇与大家分享一些心得。
工具/原料

产品质量、加工能力

方法/步骤
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首先行业内的口碑很重要,尤其想找一些大单和持续的单子,问问自己,为什么要选中你,绝对不是因为你的货便宜那么简单,所以口碑非常重要,里面包含方方面面的竞争力。

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食品企业,最重要的就是产品质量、产品安全、供货能力和售后服务,开展业务也要从这几个方面来向客户展示,针对不同的客户需求提供相应的方面,从而拿到订单。

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比如说有的客户需要你的产品线非常丰富,自己不需要去找很多家供应商,那么食品企业自身的研发和生产能力就要非常强,这个也是一个大的卖点,好处就是很快客户之间的口碑效应就会让越来越多的客户主动找上门,这时候企业的主要精力就可以集中在提升自己的研发、生产等营运方面。

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还有的客户对食品安全看得非常重,尤其是一些知名的大企业,采购成本他们是有富余的,但是食品安全如果做得不好,将来对其品牌的影响较大,会引起大麻烦,这种客户就需要企业展现自己在食品安全控制方面的硬实力了,相关的食品安全体系认证必不可少,这些都是拿订单的加分点。

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食品代工竞争者众,所以不是拿到客户就可以高枕无忧的,好的售后服务必不可少,投诉处理、客户关系维护等等方面,也是代工食品企业需要做的,这些和自己打品牌是一样的,口碑就是业务,就是订单,就是钱。

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由于客户自身的行业竞争也非常激烈,所以对代工商的要求也越来越高,作为代工企业,要有持续的研发生产能力,帮助客户开发出有竞争力的产品,才能让越来越多的客户选择自己,所以食品企业的代工业务是一个方方面面的工作,并不只局限于做业务本身。

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