小龙虾是很多人的最爱，怎么做好吃的青瓜小龙虾呢。下面小编说一说小编的做法。
食材
1
小龙虾 600g
2
青瓜 200g
3
盐 适量
4
油 适量
5
酱油 适量
6
耗油 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
1
锅热后，放入油和大蒜炒一分钟后，往锅里放入适量的水，倒入酱油、盐、耗油，盖上锅盖，
2
把青瓜洗干净，切成条状，不能切得太小。
3
等水煮开后，放入青瓜，再盖上锅盖煮。
4
等水再次煮开后，放入小龙虾，注意，不能一直用锅铲翻动小龙虾，可以用筷子把小龙虾和青瓜混合即可。开大火一直闷，直到青瓜变软即可。
注意事项
1
小龙虾一定要煮熟透哦，小编的小龙虾买的是半成品，所以不用煮很久，
2
青瓜一定要切大一点，要不然很容易煮烂，影响口感
3
喜欢吃青瓜的，可以放多一点青瓜
4
水的量刚刚好没过青瓜即可
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