宝宝每天早上要吃白粥,我是吃怕了,可她倒底还是有广东人,不吃面食的,我无奈啊,天天吃白粥,做到不是太麻烦,只是要好早起床就是,好早起床也没事,早餐菜才是大事,今早起晚了点,就时间紧张了,看到有二个鸡蛋,就做水蒸蛋吧。太着急了,没有过滤,有点仓促,还好送白粥还能对付着。不过营养还是在那里的,有点不好看而己。
食材
1
鸡蛋 二个
2
盐油香葱 各适量
3
酱油 少量
方法/步骤
1
把鸡蛋打开壳放在碗里备用。这鸡蛋是农家蛋哦,小小的,但是味道很正的,还是朋友去乡下给我带来的呢。
2
一起来我就烧了开水的。加饮水机里面的水,据说,不能用自来水蒸蛋哦。放开了的温水最好。
3
用筷子搅拌成蛋液,有泡泡没办法,因为没时间去过滤了。放在电饭锅里蒸。因为我在店里啊,没办法去用火蒸了。
4
在蒸到时切好香葱备用。
5
三分钟就好了,因为只有二个小小鸡蛋。把香葱放进去,拔电。
6
等水蒸气出完了,打开盖淋上酱油,宝宝口味重,没有酱油,她是不吃的。
7
端出来,小心一点哦。仓促了点,只能这样子了,还要上学呢。
注意事项
不要蒸太长时间。
上一篇:2020宝宝辅食鲜肉包做法
下一篇:宝宝餐家常酱油煮鸡腿的做法