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如何制作淡奶油花样套餐?

好吃且缠人舌尖,蛋香中弥散着奶香的小吃,吃了还想吃哟。
食材
1

高筋粉 250g

2

淡奶油 100g

3

鸡蛋 50g

4

牛奶 45g

5

白糖 30g

6

酵母 3g

7

盐 2g

方法/步骤
1

所有材料放入面包机里。

2

揉两个饺子面团程序。

3

可以拉出结实的手套膜。

4

揉好的面团发酵至2倍大。

5

排气后分成9份松弛一会。

6

取一份擀开,再卷成长条。

7

全部都做好。

8

如图,两头搭上去。

9

再绕到下面塞进去,就做好了。

10

全部做好,排入烤盘。

11

放入烤箱,打开发酵档开始二发,40分钟后发酵完成,面包胚子饱满有弹性。

12

烤箱选择面包模式,温度170度,中层烤15分钟左后。

13

烤好的面包,晾凉后装入保鲜袋保存,2天内吃完。

注意事项

注意火候要把握好,烘烤时间也要把握

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