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怎样做热汤的荞麦面条

面相信很多朋友都有吃过,对于热汤的荞麦面条,也是非常受吃货的欢迎,在这里,小编为您详细介绍怎样做热汤的荞麦面条。如下:
食材
1

白菜 200克

2

荞麦面条 200克

3

大葱 适量

4

老抽 适量

5

熟鸡蛋 适量

6

白醋 适量

7

油 适量

8

姜 适量

9

老抽 适量

10

精盐 适量

方法/步骤
1

白菜洗净切丝。

2

葱切碎,姜切丝。

3

炒锅放油烧热,放入葱姜炒香。

4

放入白菜丝翻炒,之后放入盐翻炒均匀。

5

放入适量老抽翻匀。

6

放入白醋翻匀。

7

加入适量清水,烧开。

8

放入荞麦面条煮熟。

9

盛出,放入熟鸡蛋,撒上葱花即可。

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