2020年春节是一个很特别的新年,宅在家中不能外出,只有想办法就着家中的食材做点好吃的。
食材
1
荞麦面 150克
2
凉皮 50克
3
调料包 10克
4
清水 100毫升
5
植物油 10克
6
醋 2克
7
盐 3克
8
酱油 2克
方法/步骤
1
锅中加入适量的水,烧开后下入荞麦面,用筷子搅动。
2
煮熟后捞出沥干。
3
原锅中加入凉皮,煮约1-2分钟
4
捞出与荞麦面一起调味。
5
下入葱花,五香调味料。
6
加入红油调味料。加入适量的醋。
7
一起拌匀即可。
注意事项
1
荞麦面要先煮熟,煮的时间比凉皮要久一点。
2
调味料根据自已口味来调整哦。
上一篇:早餐金针菇荞麦面