喜欢吃洋快餐的同学,一定对肯德基的深海鳕鱼排不陌生,不愿出门的日子,不妨自己在家DIY。自家出品,不仅经济划算,吃起来更加安全放心,营养美味,值得回味。
食材
1
鳕鱼 150克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
奶粉 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
面粉中撒入少许细盐;
2
再加入少许白砂糖;
3
加入适量奶粉,搅拌均匀待用;
4
鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;
5
再放入粉类中,裹一层粉;
6
锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。
鳕鱼 150克
鸡蛋 1个
面粉 适量
奶粉 适量
盐 适量
糖 适量
面粉中撒入少许细盐;
再加入少许白砂糖;
加入适量奶粉,搅拌均匀待用;
鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;
再放入粉类中,裹一层粉;
锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。