非常好吃!!!
食材
1
鳕鱼 152克
2
黄油 12克
3
葱花 45克
4
柠檬 78克
5
盐 23克
6
黑胡椒 56克
7
糖 89克
8
面粉 15克
方法/步骤
1
首先先把鳕鱼片解冻一下
2
在鳕鱼片两面抹上少许的盐,两边也都挤上几滴柠檬汁腌制十分钟
3
腌制好后在鳕鱼片两面上洒上一些面粉,涂抹均匀
4
平底锅中放入黄油溶解一下,放入鳕鱼片小火慢煎,要小心翻面,不要翻破掉
5
我是煎到差不多这样子就出锅
6
出锅,摆盘,洒上黑胡椒还有葱花,完成
注意事项
小心烫手!!!
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