巴氏鲜奶怎么喝才更营养？3个方法交给你

存放：开封后6 ℃以下巴氏鲜奶开封后建议最好一次性喝完，不要再放置。倘若实在喝不完，瓶装或盒装的巴氏鲜奶，需要盖好盖后，放入6℃以下的冰箱冷藏。袋装的巴氏鲜奶要按照“封口折三折，喝时剪一折”的原则操作，具体做法是： ①先将包装的开口弯折三次，然后用小夹子或曲别针夹好，竖着放入冰箱中冷藏，尽量在24小时内喝完。 ②下次喝的时候，把第一折用干净的剪刀剪掉，再倒出牛奶，这样可以有效避免牛奶被包装开口处的细菌污染。倘若第二次还没有喝完，也可以按照这个方法重复来做。

加热：80℃隔水加热5分钟冬天有些人担心肠胃受凉，喜欢把牛奶热了喝。不推荐带包装用微波炉加热，也不建议煮开后冷却。加热长富巴氏鲜奶的最佳方法是隔水加热： 将巴氏鲜奶倒入杯中，再把奶杯放入80℃左右的热水中，隔水加热5分钟左右，入口奶温约40℃，觉得适口就可以啦。这样加热不但安全快捷，还可以最大限度地保留其中的活性营养成分。

摄入量：记住300与500《中国居民膳食指南》建议，成人每天应该摄入300克牛奶或者相当量的乳制品，但是调查显示，中国人每天牛奶的摄入量不到25克。对普通成年人而言，每天喝300克巴氏鲜奶好处多多，不仅有助于膳食结构平衡，还能够获得较多的天然活性营养。 需要说明的是，300克是一个平均值，但是并不意味着每天都必须喝这么多，偶尔摄入200克，有时候摄入400克，也完全没问题。因此，尽管早上喝了一杯奶，晚上作为夜宵再喝一杯；或者下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都无需顾虑太多。 某些特殊人群，比如儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人和骨质疏松患者等应该喝更多的奶类，可达每天500克甚至更多。