不怎么喜欢红枣但是又需要吃红枣补血气的可以试试。
食材
1
桂圆干 10颗
2
红枣 7颗
3
瘦肉（可以是五花肉） 一小块，根据自己
4
黑木耳 大的黑木耳两三朵
5
冰糖（小、甜） 四五粒
方法/步骤
1
将桂圆干剥好，量的多少主要是看自己需要，还有红枣可以去核，或者用没有核的红枣干。（我的话是没去的）黑木耳提前泡开
2
将肉先煮熟，切成小块，去腥味儿。
3
将桂圆干跟红枣，黑木耳，肉放一起，加水，我的量是两碗半的水。最好是高压锅，这样才能煮的更透，肉最好是煮到老人能咬的状态，这样吃起来也更有味道。高压锅半小时左右，再换小火慢炖10分钟，最后放冰糖然后再炖一下，就差不多可以了。
注意事项
1
肉最好是肥瘦相间的，但是不能太肥，不然会油腻。
2
桂圆最后煮出来是没什么味道的。冰糖的量根据买的冰糖的甜度来放，不能太多，不然会很腻。
3
不喜欢黑木耳的可以不放。