食材
1
青椒 2个
2
肉丝 200克
3
香干 2块
4
毛豆 250克
5
油 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
准备所有材料，水竹丝，豆干，猪肉片，青椒丝
2
火锅，油，炒肉丝。切记不要炒得太久，以确保肉丝鲜嫩
3
另起一锅，放油，炒毛豆
4
热锅，放油(比毛豆的油多一点，因为茭白比较吸油)，炒茭白
5
不用把干欧芹炒了。在最后一步中，它可以和所有的原料放在一起
6
等开饭的小白??
7
撒上盐，炒5-6分钟左右
8
实际上，这也是一道很好的酒菜
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