要想吃到一碗色香味俱全的炒面，前期的准备必不可少！
工具/原料
胡萝卜、油菜、鸡蛋、火腿
方法/步骤
1
将鸡蛋磕入到碗中，打碎。锅中倒油，下入鸡蛋。
2
炒至7成熟，这样的鸡蛋会比较嫩。
3
将鸡蛋直接盛入倒打鸡蛋的碗中，备用。
4
火腿肠去掉外衣。斜切成薄片。
5
小油菜洗净，控水，切成小段。
注意事项
1
颜色能提高食欲，一定要注意颜色的搭配
2
配菜准备就绪后，再去准备面
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