冰糖雪梨
食材
1
雪梨 2个
2
冰糖 适量
3
枸杞 适量
方法/步骤
1
1. 处理梨：梨子洗净，切掉顶部，用刀和勺将内核挖掉，梨子壁厚至少1cm。
2
2. 放煮料：放入所有的冰糖和枸杞。
3
3. 加水：在放好料的梨子中加入适量的凉开水，水位离梨口大概1.5cm就好了。
4
4. 固定：加好水后，将之前切掉的梨子顶部重新盖上，拿牙签插好固定。
5
5. 上锅蒸：放入碗中，隔水蒸1小时，就可以出锅了。
总结
1. 处理梨：梨子洗净，切掉顶部，用刀和勺将内核挖掉。2. 放煮料：放入所有的冰糖和枸杞。3. 加水：在放好料的梨子中加入适量的凉开水。4. 固定：梨子顶部重新盖上，拿牙签插好固定。5. 上锅蒸：放入碗中，隔水蒸1小时。
注意事项
1
冰糖雪梨是对喉咙的有帮助
2
要把梨吃掉