牛腩还可以做汤哦，很好吃哦
食材
1
牛腩 150g
2
平菇 150g
3
豆腐 半块
4
大葱 10g
方法/步骤
1
准备食材，将牛腩、平菇、豆腐、大葱分别洗净切好，待用
2
炖锅中注水，放牛腩进去，轻轻搅拌
3
然后放切好的豆腐片进去，水能没过豆腐片为宜
4
盖上锅盖焖一会儿，大约8分钟后掀开锅盖，放平菇条进去
5
放盐、生抽等调料，用筷子轻轻搅拌均匀
6
然后放大葱段进去，盖上锅盖焖2分钟就可以出锅啦，香喷喷
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