下面就是小编带给大家的电饭煲焖鸡的做法方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
食材
1
鸡 适量
2
生抽 适量
3
姜 适量
4
葡萄籽油 适量
5
烤肉酱 适量
6
老抽 适量
7
蒜 适量
8
葱 适量
9
八角 适量
方法/步骤
1
鸡洗净，检查身上有没鸡毛。剁成小块，清理掉鸡肺部分。将鸡肉洗净，控干水分。加入烤肉酱一袋。
2
加入老抽。加入生抽。将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止。鸡肉熟烂，出锅即可。
3
韩式烤肉酱大型超市一般有售，如果实在买不到，就加入适量的盐，白糖，其他不变。鸡肉事先腌渍两小时以上，更容易入味。
5
电饭煲一般煮饭也就是20分钟左右，他就会自动弹起，你需要手动再次按下去，反复几次，直至鸡肉熟烂为止。加入生抽、老抽的目的，一是为了增加液体量，二是为了调味，老抽颜色过重，不要加太多。
6
个人认为，电饭煲密封性好，熬煮的过程不会散发蒸汽，也不会煮掉水分。但要是盖子密封不好，比如电饭锅的那种分离式的盖子，就可以添加水分进行炖煮。
注意事项
1
以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
2
个人意见，仅供参考。
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