晚上煮的小米粥，正好加上最爱吃的小凉菜—爽口木耳。这是我家最爱吃的凉菜，每次一大盘一顿饭就吃的干干净净。木耳是爸比从长白山深山老林里背回来的，确实口感好得很，让爸比逢人便夸自己是如何的慧眼识木耳，喜欢吃木耳的亲也可以去旅游的时候从东北带一些回来哒～
食材
1
黑木耳 1小把
2
小黄瓜 1根
3
豆皮 适量
4
胡萝卜 适量
5
花椒油 适量
6
精盐 适量
7
香油 2滴
8
味精 少量
步骤/方法
1
木耳泡发后，过开水焯熟，两分钟左右为宜，既避免不熟，也保持了木耳的脆爽。
2
黄瓜洗净切块。
3
豆片切小块。
4
胡萝卜切片。
5
所有配菜混合加入精盐、香油、味精和花椒油，搅拌均匀。
6
摆盘之后就好啦，夏天作为小凉菜好吃的不得了。