猪舌怎么做好吃不腥,鲜美可口?请看下面的经验。
食材
1
猪舌 一条
2
香菜 100g
方法/步骤
1
猪舌用开水煮一下,配菜洗干净备用;
2
把猪舌表面那层白白的去掉不要;然后切成薄片;配菜切好备用;
3
锅内下油放入生姜大蒜爆香;
4
加入猪舌翻炒几下倒入豆瓣酱,同时放入鸡粉继续翻炒1分钟;
5
放入青椒红椒,加盐继续翻炒1分钟即可装盘。
6
上桌即可食用。
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猪舌 一条
香菜 100g
猪舌用开水煮一下,配菜洗干净备用;
把猪舌表面那层白白的去掉不要;然后切成薄片;配菜切好备用;
锅内下油放入生姜大蒜爆香;
加入猪舌翻炒几下倒入豆瓣酱,同时放入鸡粉继续翻炒1分钟;
放入青椒红椒,加盐继续翻炒1分钟即可装盘。
上桌即可食用。