西红柿含有丰富的维C，而且酸甜多汁，和鸡蛋搭配一起做汤，真是一个完美的组合，做出来的西红柿汤即颜色好看有营养美味。那么就让我们来看看家常的西红柿汤是怎么做的，方法会很简单，一学就会。
食材
1
鸡蛋 2个
2
西红柿 2个
3
黄瓜、淀粉、葱、蒜、鸡精、食盐、香油 适量
方法/步骤
1
首先先把西红柿、半根黄瓜、葱、蒜洗好切好备用。加入半根黄瓜是为了让颜色更搭配。
2
然后再锅里放适量的水煮开，在这期间你可以把淀粉，鸡蛋准备好。
3
等锅里的水开了，把西红柿黄瓜倒入锅内，再把淀粉倒入，等待水开。
4
水开以后，把鸡蛋顺着圈倒入。然后放些切好的葱蒜。
5
最后放入适量食盐、鸡精、香油，搅拌一下，关火。
6
香喷喷的西红柿鸡蛋汤出锅。
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