同事请吃饭，点了一道橄榄菜炒四季豆，味道不错，猫很喜欢吃，恰巧到菜市场买菜的时候，见到四季豆新鲜脆嫩，赶紧买上1斤，咱也回家炒这菜吃，同时还放了一点点的辣椒末（爱吃辣椒的银伤不起哈），那是更开胃，更好吃了，好吃这口的朋友也一起做起来吧。
食材
1
四季豆 500克
2
葱姜蒜 15克
3
红椒 1根
4
橄榄菜 适量
方法/步骤
1
四季豆洗净，撕去老筋。
2
折成段。
3
葱姜蒜，红椒均切碎，橄榄菜准备好。
4
油温达到七成热时，把四季豆放入炸制。
5
炸至皱皱的，捞出沥干油备用。
6
锅内留底油，把葱姜蒜煸香。
7
放入红椒碎，并把炸制过的四季豆放入。
8
炒匀后，加入适量的盐，糖。
9
再少来点味极鲜与蚝油，注意用量不能太大，因橄榄菜也是有咸味的哦。
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然后就可以把橄榄放入锅内，量多少视自己的喜好。
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翻炒均匀，盛盘吧。
注意事项
四季豆一定要完全成熟才可食用，如果还示完全成熟就食用，容易使人中毒的哦，所以在制作的时候，一定切记彻底煮熟。
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