荷兰豆的吃法很多,上次小编曾经介绍过用荷兰豆炒芒果,味道真是好啊。这次的炒荷兰豆,用的调料是橄榄菜,味道一样是很不错的。可以算是一道快手菜。您想试试吗。
食材
1
荷兰豆 200克
2
橄榄菜 适量
3
橄榄油 适量
方法/步骤
1
超市买回荷兰豆备用。
2
将荷兰豆用清水洗净,摘洗,去掉两头。沥干水分。
3
炒锅上火,倒入适量橄榄油,加热后将备好的荷兰豆倒入。大火翻炒。
4
将橄榄菜倒入,继续快速翻炒。
5
翻炒约2分钟,使荷兰豆变色。烹入少许清水。
注意事项
1
橄榄菜比较咸,无需另外加盐。
2
不要加热时间过长。
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