这是比较少油少盐的,并且少酱油的酱油炒饭。虽然油盐减少了,但是味道并没有减少而且吃着更健康。
食材
1
剩米饭 适量
2
鸡蛋 两个
3
青椒 一个
4
老抽 少许
方法/步骤
1
取剩米饭一碗,用铲子将米粒碾开。
2
青椒洗净切成丁,
4
米饭中倒入适量的老抽,口轻的少放些。
5
锅中放油,油热后放入鸡蛋炒熟,用铲子切成小块。
6
倒入搅拌好酱油的米饭快速翻炒。
7
放入青椒碎翻炒均匀后关火盛出。
注意事项
1
根据酱油的多少来调节咸淡,不用放盐!
2
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