秋冬季节来临，广东妈妈们都会喜欢为家人煲上甜美的靓汤，下面为大家介绍一款老鸭汤的做法，昨天妈妈煲的，好喝又去湿哦！宝妈们一起来学学吧！
食材
1
老鸭子 半只
2
新鲜黄豆 100g
3
红枣 5个
4
生地 20g
5
熟地 40g
6
生姜 1片
7
盐 适量
方法/步骤
1
将老鸭切好，用开水烫下过水，放锅内。
2
将红枣去壳，放入。生地熟地，黄豆一起放入锅内，加适量水（根据自己所需要的汤的多少放），大火烧开，改小火慢炖半小时，放姜，再十分钟。
3
大功告成，别忘了放适量的盐哦！
注意事项
1
选购鸭子的时候最好是农家水鸭，饲料的味道不好哦！农家的煲汤很清甜。
2
没有买到新鲜的黄豆可以用黄豆泡开代替，但是最好是新鲜的黄豆，这个季节很多新鲜的黄豆，这样煲汤会更清甜！
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