酸甜番茄玉米排骨汤,开胃健脾,汤色鲜亮,食欲诱人,营养丰富!
食材
1
排骨 450克
2
番茄 2个
3
玉米 1/2根
4
山药 1/2根
5
胡萝卜 1根
6
香菇 2~3朵
7
姜片 4片
8
料酒 2勺
9
花椒 20粒
10
香菜 2根
方法/步骤
1
准备你需要的配料。
2
用去皮滚刀和玉米切胡萝卜和山药。
3
将2勺料酒、2片姜和胡椒放入锅中。
4
取出备用肋骨。
6
把油倒进锅里,炒至番茄多汁。
7
加入2片生姜,倒入适量清水,盖上锅盖,文火煮30分钟。
8
然后加入玉米、山药、胡萝卜和蘑菇,煮20分钟。
9
出锅前用盐和鸡精调味。
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成品图。
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成品图。