夏天就要结束了，但还是想留住夏天，那我们一起来试试如何留住夏天的味道。
食材
1
藕 200克
2
小米椒 15克
3
小葱 15克
4
盐 1勺
5
耗油 2勺
6
香油 1勺
7
生抽 1勺
8
醋 1勺
9
味精 1小勺
方法/步骤
1
把材料准备好。
2
把藕去皮，切成薄片。
3
把藕片放在清水里泡一下，可以放一点醋。
4
把藕片放在热水里煮一下，让藕片去生。
5
把去生的藕片，捞出沥干水分。放在盘子里。
6
小尖椒，洗净切小段。放小碗里备用。
7
把生抽、蚝油、盐、味精、香油等调料，放在小碗里，把小尖椒泡一下。
8
把汁水倒入藕片中，搅拌均匀。就可以食用。
注意事项
1
这里用的是藕片，大家可以选用自己喜欢的食材
2
有些喜欢吃辣的、酸的，可以增加口味
3
切藕片的时侯，藕片可以放在清水里泡一下，在水中放一点白醋，这样会让藕不会变黑。
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