干豆角是奶奶自己晒的,豆角也是她种的,那个干肉也是她自己晒的,其实这些都可以在超市上买,但是奶奶就是怕我们舍不得花钱买来吃,于是给我们做。
食材
1
干豆角 300克
2
腊肉(生) 100克
3
酱油 3克
4
盐 2克
5
油 5克
6
鸡精 3克
步骤/方法
1
干豆角和干肉洗干净
2
热锅冷油,先把干豆角炒了
3
再加入干肉炒
4
放水去闷几分钟,让肉和豆角烂
5
最后加盐,酱油,鸡精和盐
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