红酒雪梨是用红酒跟雪梨煮制而成。味道非常的香甜。既有红酒的清香，也有雪梨的甘甜。喜欢的朋友可以自己试着做一下。方法也比较简单。
食材
1
红酒 一瓶
2
雪梨 两个
3
冰糖 若干
方法/步骤
1
首先把两个雪梨清洗干净。
2
然后用刀把皮去掉。有刮皮刀可以用刮皮刀。
3
把雪梨的两头的皮也要清理一下。
4
然后从中间切开。
5
把雪梨里面的种子的部分挖掉。
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在每个雪梨块的里面加入3~4个冰糖。
7
然后把雪梨放入锅中，加入红酒。
8
如图，红酒正好没过雪梨。
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然后中火开始煮，煮沸后把雪梨翻面再煮。
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让雪梨充分上色，吸收掉红酒后捞出。
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然后切片装入盘中就可以食用了。味道没法形容，只有自己亲自做了才知道！
注意事项
看到这里的朋友可以帮我点点关注，虽然没什么用，但是能给我涨个粉！谢谢了！
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