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金枪鱼排的做法

最近上网时间多了些,又忍不住玩了玩儿祖玛(我这个不长教训的),坐的时间久了,老腰又不舒服,真是烦人。 也没敢说,一是说了的话,纯粹是自己闲着没事儿找训,二是家里那个傻子整天要我注意身体注意锻炼,说只有老婆快乐健康的家庭,才可以是一个快乐的家,我这样不争气地久坐,结果累到腰痛的事儿,实在也没脸说。 傻子不知道我腰不舒服,他吃了饺子,吃了其他的菜,嘟哝说不小心又吃多了,然后哼着小曲儿跟我在家里例行对打。奇怪的很,一通对打之后,一下子觉得全身都轻松了。忽然想起小时候,我的一个老师崇尚体罚,她最爱威胁淘气学生的话就是“是不是皮子紧了?想要松松了?”嘿嘿,我想,我大约也是“皮子紧了”。 哎,我现在觉得,这世上最幸福的事儿之一吧,应该就是没有那种疼痛和僵硬的感觉去提醒你自己还有个腰长在那儿。不过也不可太乐观,上网这事儿,还是悠着点儿吧,祖玛也又一次坚决地卸了,再玩儿,再玩儿就让我去死吧。
方法/步骤
1

新鲜金枪鱼排,用芝麻油,酱油,姜,蒜,葱花,料酒各适量,腌至少一个小时。

2

锅热油,放入鱼排,每面煎1.5分钟或者煎到自己喜欢的熟度(不仅仅煎上下两面,而是煎所有的面)。取出,用铝箔纸松松地盖着,静置一小会儿,切片即可。

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