利用电饭煲可以轻松的做出各式各样的汤粥,马上就到“三八”妇女节了,今天这款红枣黑米粥就特别适合女性朋友食用,对于贫血、病后体虚、暖胃健脾都有很好补养作用呢!
食材
1
黑米 60克
2
清水 适量
3
红枣 2颗
4
红糖 少许
方法/步骤
1
准备黑米;(这是一个人的量,如果人多的话黑米可以加倍)
2
将黑米淘洗干净备用;(如果有时间可以将黑米提前浸泡两个小时,这样做出的粥更好喝)
3
准备两个红枣洗净;
4
将红枣去核切成细条状备用;
5
电饭煲内胆中加入适量的清水;
6
将淘洗干净的黑米倒入;
7
倒入切好的红枣肉;
8
将黑米和红枣搅拌一下;
9
将电饭煲通电,盖上盖子,按下粥档加热;
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大约煲上一个半小时后,打开盖子加入适量的红糖搅拌一下即可;
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赶紧趁热盛上一碗吧,甜甜糯糯的很好喝!
注意事项
1
此款粥内还可以加入红豆、莲子、糯米、桂圆,都是不错的选择。
2
在北方煮粥的时候,在里面放点碱,可以让粥熟得更快更粘稠。(孕产妇婴幼儿不建议放)
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