有特别喜欢吃韭菜的吗，我就特别喜欢吃，尤其是把韭菜做馅包包子，我觉得吃包子既好吃又方便
食材
1
面粉 400克
2
韭菜 300克
3
盐 适量
4
油 适量
5
十三香 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
先往面粉里面加水，和成面团备用
2
在摊鸡蛋，鸡蛋不用打散，打碎直接放锅里就可以，用筷子直接在锅里把鸡蛋搅开，放凉
3
把准备好的韭菜，切碎
4
把切好的韭菜和鸡蛋碎放在一起
5
依次放入，十三香，酱油，盐和油，搅拌
6
然后把面团揪成稍大的季子，赶成面皮
7
把馅放在面皮上，就开始包，包好放在蒸连上
8
蒸十分钟就可以，好了出锅就可以吃了
注意事项
韭菜馅必须和完面，在切韭菜和馅，因为放盐时间长，韭菜会出水
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