扁豆属于豆科植物，茎蔓生，小叶披针形，荚果扁平，微弯，荚嫩肉厚，可炒，可焖，种子可煮食，可做馅。医用方面种子，花，皮均可入药。清暑健胃，治疗脾虚呕吐，小儿疳积。常用来治病的偏方有以下几种。
工具/原料
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扁豆，陈皮，柿蒂，生姜，藿香叶，白术，花生皮，大枣。黑豆，葡萄叶，
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玫瑰花
方法/步骤
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一，白扁豆叶15克，陈皮10克，柿蒂15克，干姜6克用法：水煎服，每日2次功能：治疗腹泻
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二：白扁豆60克，藿香叶6克， 用法：白扁豆略炒干研成粉，藿香叶晒干成末，混合为用药，每次10克，每日4次，姜汤送服功能：适用于急性肠胃炎，腹痛腹泻
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三，白扁豆60克，白术30克，用法：二味炒熟，研末，每次服2克。每日2-3次功能：适用于腹胀
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四：白扁豆15克，花生皮15克，大枣12个用法：水煎服，每日2次功能：适用于胃痛
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五：白扁豆30克，黑豆30克，葡萄叶15克，用法：水煎服，每日2次功能：适用于高血脂症
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六：白扁豆6克，玫瑰花6克，生姜2片用法；水煎服，每日2次
注意事项
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