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如何选购芒果?

每到芒果上市的季节,面对各种各样的芒果,难免让人眼花缭乱,那么如何挑选好吃的芒果呢?
工具/原料

芒果

方法/步骤
1

尽量挑选形状长一点的芒果,因为这样的芒果果核一般比较小,这样芒果的果肉就比较多。

2

尽量选择摸起来软硬适中的芒果,太硬的芒果可能没有完全成熟,太软的芒果可能里面有些腐烂。

3

挑选芒果时,尽量选择果皮颜色不是十分均匀的,因为这样的芒果一般是自然成熟的,而颜色看起来一样的芒果一般是人工催熟的。

4

挑选芒果时,尽量选择果皮完好、没有小黑点的芒果。当然,如果芒果的小黑点不大,而且果皮没有出现腐烂痕迹,这样的芒果也是好的。

5

挑选芒果时,尽量闻一闻芒果的香味,一般成熟的芒果香味都比较浓郁,吃起来味道也比较好。

6

挑选芒果时,可以挑选果皮颜色比较深一点的芒果,因为这样的芒果吃起来更甜一些。

注意事项
1

1、挑选芒果时,要注意识别自然成熟的芒果和人工催熟的芒果。

2

2、图片来源于网络。

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