俗话说“白菜豆腐保平安”，就是说经常吃白菜豆腐这两种普通的食物，能够让人身体健康平安。步入冬季，娃娃菜搭配冻豆腐就是营养和味道上的完美搭配哟！
食材
1
娃娃菜 3颗
2
猪肉 100克
3
冻豆腐 250克
4
香菇 6朵
5
粉条 1小把
6
植物油 1勺
7
盐 适量
8
味达美臻品蚝油 2勺
9
味达美味极鲜酱油 2勺
10
葱伴侣黄豆酱 2勺
11
蒜 2瓣
12
干辣椒 2个
13
花椒 少许
14
八角 1个
15
姜丝 少许
16
葱花 少许
方法/步骤
1
首先准备好全不需要的食材以及配料。
3
接着倒入猪肉片。
4
加入两勺味达美臻品蚝油，翻炒均匀。
5
倒入娃娃菜，大火爆炒出娃娃菜的水分。
6
然后倒入香菇、冻豆腐、2勺味达美味极鲜酱油，轻轻炒匀。
7
倒入一碗清水，再撒上少许盐。
8
挖上2勺葱伴侣黄豆酱放到汤水内溶解。
9
撒上葱花，转小火，盖好炖煮15-20分钟。
10
最后，把泡软的粉条放入锅内，浸入汤水内，转中火，炖煮三五分钟就可以关火上桌了。
注意事项
烹饪时间少于30分钟。
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