常听朋友们说海鲜中最爱吃虾了，但是不会做是一种硬伤，今天给大家分享一种简单的做法，朋友们一看就会。
食材
1
大虾 10只
2
鸡蛋 1个
3
盐 2克
4
白糖 2克
5
胡椒粉 少许
6
葱花 少许
7
生粉 少许
8
花生油 适量
方法/步骤
1
将大虾洗净去除虾线，放入盐，糖和胡椒粉搅拌。
2
打入一个鸡蛋搅拌均匀，腌制10分钟.
3
炸前加入适量的生粉，拌匀。
4
锅中放适量的油（最好是没过虾），将腌制好的虾放入锅中油炸，将炸好的虾漓油备用
5
在炒锅中放入少量油，油六成热放入葱花，紧接着放入炸好的虾，翻炒两分钟，出锅。
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