辣椒酱豆大家都喜欢吃，最近很多朋友咨询关于辣椒酱豆如何做问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
黄豆 适量
2
辣椒 适量
3
姜 适量
4
白糖 适量
5
五香粉 适量
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
干黄豆温水泡至6-8小时，手捏黄豆，捞出控干，备用。
2
洗净辣椒，控干，去掉绿色的蒂。
3
从中间切成两半，剁成辣椒丁。
4
姜块拍碎，切成末。
5
倒油入锅，锅烧热后倒入黄豆开炸。
6
放入姜末、辣椒，翻炒，放入盐、五香粉、白糖。
7
倒入白酒， 继续翻炒4至5分钟，起锅装碗。
8
温馨提示如下。
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