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拉丝红薯的做法!

喜欢吃甜食的小伙伴们可以试着做一下。
食材
1

红薯 适量

2

糖 适量

方法/步骤
1

首先,买回来的红薯去皮,切滚刀。

2

锅里烧热油。把切好的红薯放入油中炸熟。炸熟后的红薯捞出备用。

3

锅中留少许油,加入150克白糖小火炒,待把白糖炒化时把炸好的红薯倒入锅内与糖浆拌均,装盘拉丝即可。

注意事项

小火化糖。炸红薯时也要小火。

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