贴张吉野家牛肉饭的照片，是照着咖啡网友“我爱蛋糕”的方子做的，好吃（家里没有西兰花了，所以我拌了一个菠菜凑点儿绿色），咱家猪头
吃得“贼香”，吃完一碗，又吃一碗―――这人其实不经常吃两碗饭的。
工具/原料
牛肉片（直接买涮火锅的牛肉片就可以），洋葱，西兰花
方法/步骤
2
在一个小碗内倒入红酒、盐、鸡精、酱油，少量水；
3
糖都溶化，变成黄色时倒入上一步调好的汁，煮沸后倒入洋葱丝；
4
再煮沸后一片片的放入牛肉片（一定要一片片的放）；
5
煮15分钟，然后关火，盖上盖子闷着，大概20分钟就可以，时间越长越入味；
6
将西兰花焯好，用香油和盐凉拌；
7
盛米饭，装盘。