青椒炒凉粉
食材
1
凉粉 300g
2
青椒 一个
3
香菜 3根
4
小葱 3根
5
干辣椒 2个
6
蒜 2瓣
7
生抽 1茶匙
8
香辣豆豉酱 1茶匙
9
猪油 10g
方法/步骤
1
凉粉切方块。备好配料。
2
配料切好备用。锅中倒入猪油化开。
3
倒入葱末,蒜片,辣椒末炒香。倒入豌豆凉粉。
4
翻炒均匀。加入生抽,老抽,青椒,香菜末继续翻炒。
5
最后加入盐半茶匙,鸡精少许调味即可。
上一篇:要不要辞职全职做新媒体?
下一篇:香辣酱的简单做法