早上起得比较晚,煮一份粥,做个小葱炒豆腐,周末的早餐就这样了
食材
1
豆腐 80g
2
小葱 5棵
3
黄酒 适量
4
酱油 少许
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材,豆腐、葱,将食材洗干净
2
将豆腐切片,小葱切段
3
锅烧热,加入适量油,油温五成热时将豆腐放入锅中
4
豆腐煎至定型后,煎另一面
5
倒入适量黄酒、酱油翻炒上色
6
撒入适量盐,将葱段放入锅中翻炒
7
出锅装盘
豆腐 80g
小葱 5棵
黄酒 适量
酱油 少许
盐 适量
准备好食材,豆腐、葱,将食材洗干净
将豆腐切片,小葱切段
锅烧热,加入适量油,油温五成热时将豆腐放入锅中
豆腐煎至定型后,煎另一面
倒入适量黄酒、酱油翻炒上色
撒入适量盐,将葱段放入锅中翻炒
出锅装盘