腊肠焖饭色香味俱全,做法简单,一个电饭锅就搞定,下面我们就来看一下腊肠焖饭是怎么做的。
食材
1
腊肠 1根
2
大米 200g
3
油 适量
4
生抽 5ml
5
胡椒粉 2g
6
盐 5g
7
蚝油 4g
8
胡萝卜 1根
9
红薯 半根
10
土豆 1个
11
水 适量
方法/步骤
1
大米淘洗干净后放入电饭锅。
2
土豆、胡萝卜和红薯分别去皮,切小块,腊肠切小片。
3
起锅烧油,油热后放入姜片和腊肠片,快速翻炒,炒出香味。
4
倒入土豆块和胡萝卜块,加入适量盐、一勺十三香、一勺耗油和一勺生抽,翻炒均匀。
5
煮好后,都倒入到电饭锅中。
6
放入切好的红薯块,加入适量清水。
7
开启煮饭模式焖熟即可。
8
营养美味的腊肠焖饭就做好了。
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